Business is booming.

طريقة تحضير المايونيز والكاتشب

مقادير عمل المايونيز في المنزل:

٢ بيضة

١ ملعقة صغيرة عصير ليمون أو خل

نصف ملعقة صغيرة ملح

١ كوب زيت زيتون

١ فص ثوم مهروس

طريقة عمل المايونيز في المنزل:

١- قومي بفضل الصفار عن بياض البيض، وضعي الصفار داخل الخلاط الكهربائي، ثم اخفقيه جيدا.

٢- اضيفي الثوم والملح والليمون إلى الخليط ثم اعيدي مزجه في الخلاط.

٣- قومي بسكب نصف الزيت أولا حتى يتماسك قوام المزيج، ثم اضيفي النصف الثاني.

بهذه الطريقة البسيطة تتمكنين ممن تناول المايونيز مع جميع الأكلات المفضلة لديك.

ملحوظة هامة: يمكنك استخدام الحليب بدلا من البيض لعمل المايونيز في المنزل بدون بيض

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.