اخبار العالم

طريقة تحضير كيكة التمر بالبيض

طريقة تحضير كيكة التمر بالبيض

المقادير

كوب ماء حار
كوب تمر بدون نوى
2بيضة
ملعقة صغيرة فانيلا
نصف كوب سكر
نصف كوب زيت
كوب طحين
ملعقة كبيرة بيكنغ باودر
نصف ملعقة كبيرة كربونات الصوديوم
ربع ملعقة كبيرة هيل

طريقة التحضير

نحمي الفرن على حرارة 180ونجهز صينية الفرن وندهنها بقليل من الزيت ونرش قليل من الطحين
نضع التمر في وعاء عميق ونصب فوقه الماء الحار
نترك التمر نصف ساعة ثم نهرسه او نخلطه بالخلاط
في الخلاط نضع البيض والسكر والفانيلا ونخلطهم جيدا
نضيف الزيت والهيل والتمر المهروس الى الخليط ونخلط جيدا
نضيف الطحين والكربونات والبيكنغ باودر ونخلط جيدا
نصب الخليط في صينية الكيك المجهزة مسبقا
ندخلها الى الفرن الحامي لمدة 30 -45 دقيقة لتنضج
نخرجها من الفرن ونتركها لتبرد ثم يصب فوقها صوص التوفي

الوسوم

محمد الشهري

محمد الشهري , محرر اخبار الرياضة والصحة , حاصل على شهادة في التربية الرياضية والتغذية , مؤسس ومدير مجلة فور نيوز 24 . moh.878@hotmail.com

مقالات ذات صلة

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

إغلاق